我們都知道,無論什么東西都會出現(xiàn)好壞區(qū)分,會挑選的話,就挑選的東西非常的好,不會的話,我們會發(fā)現(xiàn),東西非常的不好用,蔬菜也是這樣的,那么我們要怎么去挑選蔬菜呢?河南地鍋根據(jù)地告訴你一個方法,大家可以學(xué)習下。
1.豆芽一定選購有根的
在挑選豆芽的時候不要挑選哪些又短又粗且沒有根須的,這些一般都是通過使用尿素等違法添加劑泡發(fā)的豆芽加熱后有明顯的尿騷味。選購豆芽一定要選有根的,芽莖不要太粗壯。沒施農(nóng)藥的綠豆芽,豆芽皮是綠色的,施過農(nóng)藥的,豆芽皮是棕黑色的。
2.西紅柿別買頂部帶尖的
西紅柿在購買的時候應(yīng)該多觀察西紅柿的形狀和色澤,不要貪圖形狀好看或者個頭大,尤其一些有棱有角、奇形怪狀或中間有乳頭狀凸起的畸形西紅柿,一定不要買,因為這樣的西紅柿可能使用了過量激素。
3.黃瓜打彎的更放心
很多市民買黃瓜就選頂花帶刺的,一些菜農(nóng)為了滿足市場對黃瓜新鮮度的需求就在黃瓜上涂抹激素,讓黃瓜看上去更新鮮,所以頂花帶刺的黃瓜不一定就好。其次,打彎黃瓜比直黃瓜更令人放心,因為出于賣相好看的考慮,一些菜農(nóng)就使用藥物讓黃瓜長得筆直順溜。
學(xué)會了嗎?這樣我們挑選的時候就要注意一下,不要認為長相好的就認為物品好,這樣是理解錯誤的,要根據(jù)蔬菜的習性去挑選,想要了解更多的相關(guān)資訊,大家可以關(guān)注河南地鍋根據(jù)地。